PR 808
Расстоечный шкаф для 8 пекарских листов 600x400мм.
Предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов) на предприятиях общественного питания.
Стеклянная дверь камеры позволяет легко контролировать процесс приготовления.
Может использоваться в составе технологической лини с пароконвектоматами или конвекционными шкафами, которые могут устанавливаться непосредственно на расстоечный шкаф.
Максимальная нагрузка на крышку шкафа - 250кг.
Расстоечные шкафы PR 808V и PR 910V дополнительно снабжены вентиляторами.
Расстояние между уровнями: 75 мм.
В комплекте лоток для воды.
Дополнительная информация
- Потребляемая мощность, кВт: 1,5
- Напряжение, В: 220
- Температура, С: до 90
- Максимальная загрузка: 8 пекарских листов 400х600
- Длина, мм: 800
- Ширина, мм: 650
- Высота, мм: 965
- Масса, кг: 54