(4852) 26-04-99

Гриль-печь типа «хоспер» на углях закрытого типа. Печь этого типа применяется в гриль-барах и ресторанах, предлагающих блюда на гриле, а также в заведениях, использующих традиционные методы приготовления. Гриль-печь CF-25 – совмещает в себе все достоинства закрытой конструкции и малую цену. Рекомендуется для заведений с количеством посадочных мест до 70.

Гриль «хоспер» готовит быстрее, чем обычные электрические печи. Печь такого типа очень экономна: в ней используется меньше угля, чем в открытых мангалах. Позволяет контролировать температуру посредством системы тяг (заслонок).

«Хоспер» - закрытый мангал, а это значит, что нет и взаимодействия повара с открытым огнем, что увеличивает уровень безопасности, предотвращает ожоги и возгорания.

Чистота при приготовлении поддерживается при помомщи утилизации отходов горения в специальный ящик.

В базовый комплект гриль-печи CF-25 входит:

• термометр
• решетка для жарки
• кочергка
• щипцы универсальные
• зольный ящик
• регулятор тяги

Возможные к заказу опции к гриль-печи CF-25:

• шкаф-подставка
• сухой искрогаситель с колпаком
• гриль-решетки